美濃薬膳料理 -よこひら亭-

よこひら亭の料理理念


医食同源・身土不二の理念から「よこひら亭」では疲労回復、滋養強壮、免疫力向上に良いとされている薬草や漢方食材、それに岐阜の伝統野菜など産地自消の食材を主体とした体にやさしいお料理を真心と自信を持っておもてなしをいたします。

また四季折々の日本の伝統行事食や月毎の誕生日食事会など独自の催しもお楽しみいただけます。

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